はちみつと言えば、店頭で見かけるれんげ、みかん等が殆どですね。

市場に出回るはちみつの殆どは西洋ミツバチのはちみつです。
 

一つの種類の花から蜜を集める為、それぞれの花の風味があります。

二ホンミツバチはその特性により、複数の花から蜜を集めてくる為、
その蜜は何とも深いコクのある味をして、その色もまた独特のものになります。
 

二ホンミツバチが山々を飛び回り集めた蜜の事を
百花蜜と言い、
特にこの暑い季節に採れたものは

土用蜜とも呼ばれています。

夏の暑い土用の丑の日

日本では暑さに負けないようにウナギを食べる習慣がありますが、

熊野では、この百花蜜を夏バテ防止の為に食べたのだそうです。

熊野古道をひたすら歩いた昔の人々の知恵だったのでしょう。

純天然100％　奥熊野　山の百花蜜は二ホンミツバチのはちみつを
そのまま瓶詰にした自然からの贈り物です。

今では二ホンミツバチの数は激減し、なかなか市場に出回るほどの収穫量は採れません。

はちみつ専門でも滅多に見ることは出来ない

純度100％の百花蜜。

収穫したはちみつでの商品化であるため数に限りがありますが、

お試しサイズとお徳用サイズにて販売を致します。
 

商品が無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。
 

はちみつには高い殺菌効果があり、

昔から風邪を引いたとき、疲れ対策などにも使われて来ました。

食欲不振で、なかなか食事が取れない方の栄養補給に

夏バテ防止に、スプーン１杯のはちみつを毎日のお食事の中に取り入れてみてください。

 

パンに塗ってもよし、ぬるめのお湯に溶かして毎日飲むのも良し。

本物のはちみつの風味をどうぞお楽しみください。